Tagliatelles à la cancoillotte

Tagliatelles à la cancoillotte

Recette de Tagliatelles à la cancoillotte Résumé : Toujours un grand moment, lorsque je décide de faire des pâtes fraîches; en vérité, c’est une à deux fois par semaine, ce qui est plus difficile, c’est de savoir déterminer quel genre de pâtes nous allons manger, les opinions divergent à la maison. En tous cas, nous sommes tous d’accord pour l’accompagnement […]

3 février 2017 at 5 h 49 min 4 comments

Pâtes maison et tomates farcies

Pâtes maison et tomates farcies

Recette de Pâtes maison et tomates farcies Résumé : Vous allez dire encore une recette de pâtes, et bien oui, comme nous ne mangeons jamais les mêmes pâtes, je vous fais profiter à chaque fois de nos tests, si bien sûr ils apportent un intérêt à la dégustation. Cette fois ci c’est la tomate qui est à l’honneur dans cette recette, […]

7 septembre 2016 at 10 h 56 min 3 comments

Spaghettis à la coppa

Spaghettis à la coppa

Recette: Spaghettis à la coppa Résumé: Recette de spaghettis à la coppa, voici une nouvelle façon de cuisiner des spaghettis maison. Quel bonheur, rien que de faire les spaghettis, puis vient la sauce et là c’est encore une fois que du plaisir. Et quand vient enfin le grand moment de la dégustation, là je vous confirme que je suis très […]

10 septembre 2014 at 10 h 50 min 22 comments

Fusilli au saumon

Fusilli au saumon

Recette: Fussilli au saumon Résumé: Recette fusilli au saumon, j’adore les pâtes mariées aux poissons, ici un saumon juste cuit au four. Le saumon est d’enfer lorsqu’il est cuit au four, il va s’effeuiller facilement et parfumer les fusillis. Une petite sauce aromatisée avec le vin blanc et parfumée avec la ciboulette va rehausser ce plat digne de vos invités. […]

12 juin 2014 at 17 h 30 min 16 comments

Casarecce Siciliane à l’Italienne

Casarecce Siciliane à l’Italienne

Recette: casarecce Siciliane à l’IItalienne Résumé: Recette de Casarecce Siciliane à l’Italienne, rien de mieux pour un repas entre amis en soirée qu’un bon plat de pâtes à l’Italienne. Pour cette recette, j’ai graissé les pâtes dans la poêle de cuisson de la charcuterie. J’adore toute la nouvelle collection de chez Barilla, elles sont belles et bonnes. Je trouve qu’elles […]

26 mai 2014 at 17 h 30 min 22 comments

Trofie liguri au Gorgonzola

Trofie liguri au Gorgonzola

Recette: Trofie liguri au gorgonzolas Résumé: Recette de Trofie liguri au Gorgonzola, une vrai tuerie ces pâtes et son accompagnement. Toujours un beau moment une belle assiette de pâtes, ici garnie généreusement avec le jambon de Parme, un vrai souvenir de l’Italie. J’ai utilisé la marque Barilla qui fait très fort en ce moment avec de nouvelles pâtes toutes plus […]

7 avril 2014 at 17 h 00 min 45 comments