Salade de riz

Salade de riz

Résumé : Voilà!! avec l’été, il faut savoir diversifier ses salades !! Aujourd’hui je vous propose du riz et un peu de poisson. J’aime beaucoup jouer sur les saveurs et surtout les couleurs, avec ce genre de salade on en prend plein les yeux (en plus de déguster); voilà ma belle salade de riz. J’ai choisi un riz thaï pour […]

30 août 2016 at 9 h 41 min 2 comments

Salade de chou rouge

Salade de chou rouge

Recette de Salade de chou rouge Résumé : Encore une salade, oui pendant cette saison on en consomme tous les jours, j’ai adoré cette salade un peu croustillante ou la poitrine a divinement parfumée le chou. Le poivron apporte son côté frais et une belle couleur verte aussi belle que bonne, pourquoi faire compliquer lorsque l’on peut faire simplement, le […]

27 août 2016 at 9 h 22 min 6 comments

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

Recette de salade de pommes de terre   Résumé : Une belle salade, bienvenue avec ces chaleurs qui sont enfin en place, soirée foot ce soir salade de pommes de terre et barbecue. Cette salade pleine de saveur, j’ai beaucoup aimé le craquant des poivrons et l’arôme des petits oignons frais. Divinement parfumée avec le vinaigre de cidre, cette salade […]

3 août 2016 at 4 h 39 min 4 comments

Taboulé de chou-fleur

Taboulé de chou-fleur

Résumé: Une idée bien originale pour présenter un taboulé qui sort un peu des sentiers battus. A la maison nous adorons le chou-fleur et particulièrement ma fille, par contre nous n’avons pas l’habitude de le manger cru. Une belle entrée à faire en été comme en hiver, à vous de choisir. Vous pourrez jouer sur les herbes selon vos envies. […]

27 juillet 2016 at 11 h 30 min 2 comments

Salade de tomates confites

Salade de tomates confites

Résumé : Une salade de tomates, vous allez me dire c’est commun eh bien non!! nous aimons les tomates et cette fois ci je les ai confites au four, pour leur donner encore plus de saveur. Bien sûr pour cette recette ce serait mieux de commencer la veille afin que les tomates soient le plus froides possible. Salade de tomates […]

15 juillet 2016 at 17 h 24 min 3 comments

Gaspacho d’asperges

Gaspacho d’asperges

Gaspacho d’asperges Résumé :Une recette avec des asperges vertes et violettes, j’ai Florence à déjeuner à midi. Comme c’est une gourmande il va falloir que j’excelle, elle ne mange pas de vinaigre j’ai utilisé des citrons verts pour le remplacer. Une douceur, à peine relevé et servi bien frais ce gaspacho d’asperges était simple mais excellent. J’ai particulièrement apprécié sa […]

1 juillet 2016 at 23 h 46 min 0 comments