Lapin, la cuisson des rognons au barbecue, recette de lapin pour le printemps. Une recette au romarin. C’est une recette simple, une recette facile

Recette pour 4 personnes
300 g de rognon de lapin
10 branches de romarin
2 cuillères à café de paprika
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail
1 oignon
30 g …

Cancoillotte, cancoillotte aux pommes de terre, vous trouverez plein de recette à la cancoillotte, cancoillotte nature ou cancoillotte à l’ail. La Franche-Comté et ses fromages, ici la cancoillotte tiède ou froide elle est délicieuse
 
Recette pour 4 personnes
250 g de metton affiné
125 g de beurre, plus ou moins selon chacun
25 cl …

Recette magret de canard, comme un jambon sec du gros sel des épices des herbes. Le plaisir de surprendre ses amis ou ses convives.
Recette pour 1 magret
1 magret de canard
2 cuillères à café de cumin en poudre
2 cuillères à café de piment d’Espelette
2 cuillères à café de paprika doux
1 cuillère …

L’ail des ours est un ail sauvage qui pousse dans les sous-bois au printemps et qui serait, d’après la légende, très apprécié des ours. En plus d’être savoureux, il est très bénéfique pour la santé : riche en vitamine C, magnésium et fer, il purifie le sang et facilite la …