Feuilleté Tomate

18 novembre 2012 at 17 h 02 min , ,
Recette de Feuilleté Tomate

Recette: Feuilleté Tomate

Résumé: Feuilleté Tomate. Vous allez me dire encore une recette apéro, mais je ne fais jamais le même apéro, ici une recette de feuilleté apéro, feuilleté tomate à la portée de n’importe quel cuisiner (pour ne pas dire cuisinière, oui j’ai des noms…) Un apéritif à la pate feuilletée qui peut être préparé à l’avance, cru il supporte très bien la congélation. Une idée d’apéritif facile à réaliser ces feuilletés à la tomate seront appréciés si vous les servez tièdes, quelques minutes après la cuisson. Recette roulé apéritif, très rapide à réaliser, l’apéritif pate feuilleté maison toujours un plaisir de les déguster.

Ingrédients de la recette

  • Recette Feuilleté tomate pour 4 personnes :
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 50 g de comté
  • 1 boite de tomate pelée
  • 2 jaunes d’œuf
  • 1 pointe de paprika fort
  • 1 cuillère à café de graines de sésames

Instructions

  1. Dérouler la pâte feuilletée.
  2. Préparer le concentré comme la recette ici
  3. Ajouter le paprika
  4. Etaler la mixture sur la pâte feuilletée.
  5. Rouler en boudin. Serrer la pâte.
  6. Passer au réfrigérateur une petite heure.
  7. Couper en rondelles le boudin de tomate.
  8. Déposer chaque rondelle sur du papier de cuisson.
  9. Parsemer de graines de sésame blanc.
  10. Passer au four chaud à 200 °pendant 15 minutes.

Nombre de personne: 4

Temps de cuisson: 15 minute(s)

Note 4 étoiles:  ★★★★☆ 1 review(s)

Quel vin boire avec : Feuilleté aux tomates

Mon vin préféré pour cette recette blanc ou rouge ou rosé, ce feuilleté se consomme à toutes vos envies.

Merci à Janos pour les photos

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