Croissant aux fines herbes et saumon fumé
Croissant au saumon fumé, ce croissant saumon fumé est idéal pour l’apéritif. Un apéro saumon fumé.
Recette pour 16 minis croissants
1 rouleau de pâte feuilletée
100 g de fromages aux fines herbes
2 tranches saumon fumé (160 g)
1 cuillère à soupe de persil plat
1 cuillère à soupe de cumin en poudre
1 jaune d’œuf
1 cuillère à soupe de graines de pavot
Coupez le saumon fumé en petit rectangle.
Mélangez le fromage aux fines herbes avec le persil, le cumin, salez et poivrez
Etalez votre pâte feuilletée et coupez-là en petits triangles de 16 sur 8 cm.
Posez une lamelle de saumon fumé puis de fromages aux fines herbes, puis roulez vers la pointe.
Rangez vos croissants sur une feuille de papier sulfurisé puis avec un pinceau passer le jaune d’œuf additionné d’un peu d’eau, parsemez les graines de pavot sur les croissants.
Laisser reposer ½ heure au réfrigérateur. Cuire dans un four chaud 200 ° pendant 15 à 20 minutes.












at 22 h 39 min
une recette que j’aime beaucoup !
at 1 h 01 min
Nous avons un point commun, si c’est un apéro, c’est du fait maison exit cacahuettes and co. Bien cordialement
at 0 h 07 min
Super idée pour l’apéro, je met la recette de côté, merci
at 18 h 48 min
Ton lien m’a été envoyé par notre amis blogueuse GUT, voilà ce qui explique mon passage, je suis fan de ces petites bouchées bien gourmandes et craquantes, si appétissantes, rendez-vous pour l’apéritif
En attendant de te lire, je te souhaite une bonne soirée
Valérie.
at 13 h 11 min
Toujours de bonnes idées pour l’apéro !!! je sais où aller, la prochaine fois que je serais en manque d’idée !!! bonne journée.
at 9 h 28 min
@Gut;
Je te remercie pour ton passage et tes commentaires sur mon site. Cet apéro était à l’occasion de l’ouverture d’un magasin d’une amie. Tu comprendras mieux demain, en plus je vous cadeau de sucrés. Bisous mon amie au plaisir de te relire
Pascal
at 9 h 04 min
Le poins que l’on puisse dire c’est que lorsque l’on prend l’apéritif chez toi on est sûr de trouver quelque chose à grignoter ! bisous